长期以来，妙酱酒业以其精湛的酿酒技术和巨大的市场价值承载了中国酱香白酒的卓越水准，屡次获得国内外业界专家的认可和肯定。被广大酱酒爱好者一致认为匠酒道系列酱酒酱香突出，酒体醇厚，回味悠长，具有大曲酱香酒的典型风格，是茅台镇酱香型白酒的品质......

第一、酒类质量：随着健康理念的感召，让纯粮酿造的“匠久道”酱酒慢慢被老百姓所知并接受。酱酒用曲量是其他香型白酒招商的4倍多，因此酒中的酚类化合物就比普通的酒高出3—4倍，而这些酚类化合物是增进人体健康的有益成分。酱香型白酒的健康特质显而......

酱香酒有六大分类，包含传统大曲酱香坤沙酒、麸曲酱香酒、碎沙酱香酒、翻沙酱香酒、回沙酱香酒和串蒸酱香酒。 随着国内市场的消费升级，更具备高品质的酱酒逐渐受到大众消费的喜爱和追捧。数据显示，酱香型白酒和市场份额在几年前的不到百分之十，飞速增......

时值祖国72周年华诞，全体妙酱人恭祝大家国庆快乐！也祝愿祖国繁荣昌盛，明天更加美好！ 妙酱人必珍惜现有大好发展环境，艰苦奋斗，开拓创新，来回馈消费者对“匠久道”产品的热爱和支持！ ...

今年受疫情影响，全球各行业都不同程度下滑，全国白酒产业总的趋势也是在下滑，有的还下滑得很严重，唯独以茅台为代表的酱香酒产业逆势上扬，持续飘红。这些都说明，酱香酒正日益受到人们的欢迎。 市场对酱香酒的需求不断扩大，是因为它的健康属......

白酒的分类按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。比较常见的两种——酱香型和浓香型白酒。那酱香型白酒与浓香型白酒的区别在于哪些方面呢？ 一、选材 酱香酒通常是采用小麦、红缨高粱，酱香大部分都是茅台镇上生产，这里有得天独厚的地理位置，可......

中国酒文化与中华5000年文化一脉相承，白酒是中华民族文化的重要载体。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。一杯白酒，饱含6种文化，演绎着6种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。今天，“匠久道”酱香......

刚刚过去的中秋节，秋天的第一杯奶茶成为热门话题，作为喜欢品酒的人，你们秋天的第一杯酱香酒准备好了吗？其实对于绝大多数人来说，酱香酒的味道醇厚，富有层次，回味悠长持久，这无疑得益于传统酱香酒在酿造过程中要经过9次蒸煮，8次发酵和7次取酒，还要......

酱香型白酒的口感特点何在？酱香型白酒的特点大全详解不少人爱品酒，但喜欢酱香型白酒的人也是很多，究竟它的魅力在何处？本文接下来详细跟大家说一说，酱香型白酒的特点，包括酱香型白酒的工艺特点又有哪些不同。 首先，酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒、醇......

酱香酒为什么卖这么贵？看完这篇文章你就懂了！ 不经常喝酒的人估计会发出这样的疑问，同样是白酒，为什么普通的酱香白酒都要比市面上的其他白酒贵出很多。然而，当你了解了酱香酒的酿造过程后，你就明白了。 说到酱香酒，你首先想到的一定是茅台镇，只......