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“会喝酒的人逃不过喝白酒，爱喝白酒的人逃不过喝酱酒”，中国白酒市场上，酱酒独占其位，不仅走高端路线，而且还比较挑人的。
一、醒酒。喝红酒之前要醒酒，这我们都知道，其实酱酒也一样，醒酒能帮酱酒更好的恢复香气，提升口感，还能去除部分沉淀和异味，因为白酒分子在酒瓶里本是属于一个较为稳定的状态，在醒酒的过程中，让酒充分接触空气可以打破这种状态，醒酒的时间10分钟左右即可，醒酒换瓶能除去陈年老酱酒多年累积的沉淀，避免酒液中残留酒石酸沉淀物，影响酒的口感。
二、健康喝酒。喝酒的时候，一桌好菜可谓是酒桌上最大的乐趣，所以在喝酒的时候，多吃些菜，不要浪费一桌的美好，只有多吃饭菜，喝酒才会伤身，酒醉的也不会那么快。边吃菜边喝酒有利于我们少饮慢酌，可以有效地避免饮酒过快导致醉酒。
三，喝健康酒，喝好酱酒。我们在健康喝酒的时候也要喝健康酒，什么是健康酒？纯粮固态法酿造，优质酱酒就是健康酒，但是健康是建立在自律之上的，如果你只是每天二两，不酗酒、不多喝，优质“匠久道”酱酒对身体健康是有帮助的，只要你细品慢酌，你才能感受到酱酒的魅力。
酒本是助兴之物，如因饮酒而伤害了自己和他人，反而是扫兴。花看半开，酒饮微醺，过犹不及。我们建议您，健康饮酒，理性饮酒。不斗酒，不喝急酒，不过量饮酒。让身体有足够的时间去分解酒精，自然就降低了对身体的危害。身体和精神状态不佳时，不饮酒,因为此时身体代谢酒精的速度会降低。所谓“抽刀断水更流，举杯消愁愁更愁”，就是这个原因。如果您身体不适，如缺少乙醛脱氢酶，喝酒就脸红，对酒精过敏或身患其它不适于饮酒的疾病，建议您量力而行，真正的朋友是不会强迫您喝酒的，您可以适当表示，以助酒兴，或以茶代酒均可。
